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    果物の無添加ジャム    
         
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無添加ジャムの専門店|果物や野菜のジャムなら【館山フルーツ工房】



手作り無添加ジャムを大切な方にお届けします!



南房総館山のフルーツと野菜を
手作り無添加ジャムに仕上げました。
新鮮な味・香り・色が生きています。






『館山フルーツ工房の無添加ジャムのこだわり』

🍓 おいしいフルーツが育つ南房総・館山 🍓

南房総の温暖な気候と
"平均日照時間が沖縄より25%も長い"ことから
露地や温室では南国フルーツから寒冷地のフルーツ迄
様々な果実が栽培され、そのどれもが香り、味が良く、糖度が高い特徴を持ます。

🍓 こだわりの農園選び 🍓

おいしいフルーツの味を求めて農園を探して行くと、
農園により味が違うことが分かります。  農園のこだわりは、

肥料(多くは落葉、海草、魚、貝殻等自然な物)や農薬(無農薬又は減農薬)、
そして、手間ひまかけた育て方の工夫により、味を極めています。
そのセレクトされた農園を味わっていただくため、商品には農園名が入っています。

🍓 館山フルーツ工房のこだわり製法 🍓

農園から直接仕入れた完熟フルーツは、痛みが早いためすぐに泡で洗浄し、
蒸気釜で短時間に煮上げます。 そうする事で、風味や栄養素が抜けるのを抑え
さらに、色、香りを出来るだけ変えないな工夫により、
フルーツ本来の味、色、香りを味わう事が出来ます。
また、苦みや刳みをもつフルーツ(未熟マンゴー、パッションフルーツの皮、
アケビの皮、柑橘の皮など)の風味を残し、手間ひまかけて苦み等を取除く独自の方法を
開発し、無添加のジャムや調味料に加工しているのは当店だけです!












 
 
 
いちごと玉ねぎのコンフィチュールドレッシング
いちごと玉ねぎのコンフィチュールドレッシング
700円(税込)
[無添加ドレッシング]
南房総 コロコロ農園のうめジャム
南房総 コロコロ農園のうめジャム
800円(税込)
[夏の果物のジャム]
 
 
館山 弥一兵衛農園のびわジャム
館山 弥一兵衛農園のびわジャム
900円(税込)
フェイジョアジャム
フェイジョアジャム
900円(税込)
なすジャム
なすジャム
900円(税込)
     
ブルーベリーと青マンゴージャムの販売を開始します
ブルーベリーと青マンゴージャムはまもなくです
現在品切れが発生しています、今後の予定について
テレビ朝日系「人生の楽園」で紹介されました。(2015年2月28日)
 
         
             
 
  館山産 はるかのマーマレード 館山産 はるかのマーマレード  
  価格 : 900円(税込)  
 
  南房総産 いちごのケチャップ 南房総産 いちごのケチャップ  
  価格 : 1,200円(税込)  
 
  館山 森宅農園の青マンゴージャム 館山 森宅農園の青マンゴージャム  
  価格 : 900円(税込)  
 
 
 
 
 

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