館山 鈴木農園のパッションフルーツ果汁と玉ねぎで作った手作り無添加ドレッシング (150g)
玉ねぎを蒸気二重釜で炊き上げて作ったコンフィチュール(ゆるめのジャム)に、丁寧に裏ごしして種を取り除いたパッションフルーツ果汁を加えて作った手作り無添加ドレッシングです。
天然だしには、昆布、鰹節、鯖節を使用しているので、各種旨み成分(グルタミン酸、イノシン酸)が入っています。
玉ねぎコンフィチュールに天然だしとカレースパイスを加え、さらにパッションフルーツ果汁を加えることで、とろみのある食感に仕上げました。パッションフルーツの香りがクセになります。
とろみがあるので野菜に絡みやすく、水っぽくなりません。
とろみがあるので、良く振ってお召し上がり下さい。
天然だしの旨みが効いているので、塩分は控えめにしています。
魚介類のサラダや冷しゃぶサラダ、温野菜やイタリア野菜等におススメです。
※開栓前は冷暗所に保管してください。分離していることがありますが、品質には問題ありません。よく振ってからお使いください。保存料無添加のため、開栓後は冷蔵庫(10℃以下)に保管し、3週間以内にお召し上がりください。
※瓶の取り扱いにはご注意ください。
原材料:玉ねぎ、食用植物油脂(キャノーラ油、オリーブ油)、りんご酢、パッションフルーツ、塩、昆布だし、カレー粉
内容量:150g
賞味期限(常温未開栓):製造日から1年間
栄養成分表示(100g当たり) :
熱量 161kcal、たんぱく質 0.6g、脂質 0.1g、炭水化物 42g、食塩相当量 0g
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