館山市の大清水農園の梨で作った手作り無添加ジャム (125g)
大清水農園の獲れたての梨(幸水)を使用し、味・香り・色にこだわって無添加で作りました。
梨は芯の近くにある梨特有のじゃりじゃりした石細胞を極力取り除き、パルパー・フィニッシャーを用いて裏ごしをして口当たり良くしています。また、蒸気釜で急速加熱による煮上げましたので梨の香りが生きています。
※おすすめの食べ方: パンに、ヨーグルトに、飲むヨーグルトに加えてラッシーにしても合います。
甘さひかえめ(糖度約45%)です。
※開栓前は冷暗所に保管してください。保存料無添加で低糖度なのでカビが生える場合があるため、開栓後は冷蔵庫(10℃以下)に保管し、3週間以内にお召し上がりください。
※果実由来の繊維・種子が含まれる場合がありますが、品質には問題はありません。
原材料:梨、糖類(ビート糖)、甘夏果汁
内容量:125g
賞味期限(未開栓):製造日から1年間
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